卡洛斯马文 德文奈特 梅洛 品乐 2007介绍: 此酒呈深宝石红,具樱桃、红莓果的气息。梅洛特征明显,与品乐和谐混酿赋有洋李果香。适宜现饮,亦可窖藏2-3年。 酒精度:14 % 残余糖分:3.4 g/L 总酸度:5.4 g/L pH: 3.42 葡萄来自于德文谷,斯坦伦布什丘陵地带主要红葡萄酒产区。葡萄经人工采摘。发酵后酒液经传统的筐式压榨,随后葡萄酒在225升的橡木桶中(80%法国,20%美国)中陈放14个月。在桶中成熟之后进行混合(51%梅乐,49%品乐),过滤后装瓶。 地中海气候,夏天温热干燥,但邻近人造海湾的海风在午后使葡萄园变得凉爽。深红色硅土土, 8吨/公顷的年产量。 一款适合于鹿肉、意大利番茄浆面和炖肉的美酒。
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