贝海姆 西拉 赤霞珠 2007现火爆招商中

贝海姆 西拉 赤霞珠 2007介绍：
      50%西拉，50%赤霞珠，这样的结果是略带辛辣，还有雅致的水果风味和隐隐的橡木味。
酒精度：13.72 %
残余糖分：3.3 g/L
总酸度：5.0 g/L
pH: 3.76 
      葡萄在手工采摘之前达到的成熟度。葡萄园中的仔细的选择使只有的葡萄才被用于酿酒。去除茎梗后，加酵母前保持冷却存放于10吨容量的发酵罐中2天。发酵在果皮挤压前完成。每种酒在选择进行混合之前都是单独酿制的。发酵时将橡木块加入到压碎的葡萄中，发酵在葡萄被挤压之前就完成。混合之前用橡木醇化6个月。 
      坐落于派尔波哥斜坡，靠近波哥河，面向DU TOIT峡谷山脉。土地及气候十分的适合于高级葡萄品种的生长，并且有充足的来自于波哥河的水来缓解成熟季节时葡萄园的灌溉压力。 
      一款适合于炖牛肉，羊肉等一起享用的美酒。